مقایسه ارزش غذایی گوشت کپور با سایر ماهیان

ارزش غذایی گوشت کپور گوشت ماهی به دلیل دارا بودن پروتئین باکیفیت، چربیهای مفید و مواد مغذی، یکی از سالمترین منابع غذایی است. کپور، که در آب شیرین پرورش مییابد، به دلیل دسترسی آسان و طعم ملایم، در بسیاری از مناطق مصرف میشود. اما ارزش غذایی آن در مقایسه با ماهیان دیگر چگونه است؟ این […]